商品について

Q商品はどのように作っていますか。
Aイタリアンシェフが手作りで作っています。 無添加・無農薬・減農薬にこだわり、季節の野菜を使用しています。 ジェラートと飴とオフィシャルグッズは、それぞれの製造会社へ委託しております。
Q注文から納品までどれくらい時間がかかりますか?
Aご注文確定後、2~3営業日以内に発送いたしておりますが、遅れる場合はご連絡いたします。

配送について

Q配送業者はどこですか
A現在、ヤマト運輸のみのお取扱いとなります。
Qお届け地域について教えてください。
A全国へお届けいたします。

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A商品が不良品の場合、または誤配送の場合のみ、返品をお受けいたします。お客様都合での商品の返品は承れません。あらかじめご了承ください。
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A商品に不備があった場合のみご対応させていただきます。誠に申し訳ございませんが、お客様のご都合による交換は出来かねます。あらかじめご了承ください。

2020/06/03 16:55

トマト農家さんのお手伝い!

昨日、岐阜県海津市にあるトマト農家「スマイルふぁーむ」さんのお手伝いに行ってきました。(写真は、スマイルふぁーむ代表の近藤さん)初めてのトマト収穫はどの色を収穫するのかが難しかったのですが、楽しか...

2020/05/15 20:30

「豊かな自然を誇る町、岐阜県海津の自然派ミネストローネ」販売中!

岐阜県西濃地方にある海津市をご存知でしょうか。町の至るところで養老山脈が一望でき、揖斐川、長良川、木曽川という大河川が出会う美しく豊かな自然を誇ります。山ではジビエ、川魚も豊富で地元では川魚の専門...

2020/04/28 11:00

Special Item   Zuppa  葉玉ねぎのスープと鶏肉ポルペッティーニ

#28 ZUPPA 葉玉ねぎ岡田農園さんからいただいた、葉玉ねぎの甘みとほんのり青みにジンジャー、ローズマリー、ドライ椎茸を少し練りこんだポルペッティー二を添えました。自家菜園にはローズマリーの花が可憐に...

2020/04/28 08:00

Special Item   Contadino OKADA 岡田農園さんの根菜達のトマト煮

#27 Contadino OKADA April,2020先日岡田農園(自然循環農法)からいただいた里芋やサツマイモ、黄色い蕪などをほんのりガーリックをきかせたトマトソースで煮込みました。もちろんトマトも海津産(スマイル...

2020/04/26 07:34

ボーンブロス

*ボーンブロスとは 直訳すると「骨のスープ」。その名の通り、骨からとったスープを総称してこう呼びます。まだ文明が誕生する以前、狩猟時代から人間が飲んできたスープです。 近年ニューヨークに専門店が登...

2020/04/18 12:10

GASTRONOMIA 養老山脈「天然鹿」で作る、優しい味わいのラグーソース

#23 Ragú di Yoro-ShikaNaturaleのラグーソースはリストランテの時代からお野菜もたっぷり入ったレシピ。玉ねぎ、にんじん、セロリをとろとろに甘みが出るまでじっくり時間をかけて炒めます。香ばしく炒めた鹿...

2020/04/15 19:35

Special Item   季節限定パスタソース 2.8㎏!元気に育った岡田農園さんの春大根

#22 養老山脈 “天然鹿のスペアリブ” と岡田農園 “春大根” のパスタソース 本日仕込みを開始しました。猟師さんからいただいた養老山脈の天然鹿の骨。Deer Bone Brothを仕込もうと朝から準備をしていると大...

2020/03/02 15:18

VEGE+ GELATO   2020新作   「HONEY & GINGER」

岐阜県大垣市 種田養蜂さんのくろがねもちハチミツ6月に可憐な白い花を咲かせるくろがねもち。フルーティな香り広がる上品な味わいに生姜のアクセント。カロリー控えめ、はちみつと生姜の抗菌作用も期待できる食...

2020/01/24 23:44

クラウドファンディング達成

  クラウドファンディング達成致しました。皆様ご支援いただきありがとうございます。リターンの配送は2月中になります。もう少々お待ちくださいませ。

2019/11/23 23:04

メール注文も承ります

メール注文はこちらのリンク先からお願い致します。https://www.gotiso-vege-service.com/mail

2019/11/07 14:59

クラウドファンディング「READY FOR」にて11/8 12:00から公開開始致しました

この度、クラウドファンディングサービス「READY FOR」にてGOTISO VEGE+SERVICEとして参加させて頂きます。公開は11/8 12:00〜スタート致します。応援よろしくお願い致します。【READY FOR】 https://ready...

2019/06/04 14:28

YouTubeでの動画配信始まりました

『半熟卵と春野菜のGOTISOスープ』

2019/02/03 23:12

GIFU GIBIER

岐阜ジビエはただいま開発中です。無添加のおいしいサルシッチャをおつくりしますので今しばらくお待ちください。

2019/02/03 23:01

GOTISO缶

「ごちそう缶」プラス@でおいしい一品を・・・。忙しくされている皆さんに時短料理でもこだわり食材の本格的なミネストローネなどを作っていただけるような製品にしたいとただいま開発中。今しばらくお待ちくだ...

2019/02/03 22:45

OLIVE OIL

COLONNA(イタリア・モリーゼ州 オーリアローラ種)シチリアの太陽の恵みを豊富に受けた有機栽培の柑橘フルーツと、オリーブの実を一緒に絞ったエクストラバージンオリーブオイルです。柑橘の香り豊かなオイルで...