様々な取り組み
●Slow Food
自然を愛する農家さんたちの大切な農産物。山野川海、自然の恵みをいただきます。
○カラダに優しいコレステロールゼロのアイス
季節感のある野菜やフルーツを使ってオリジナルソイラテジェラートの販売。
○無農薬栽培を使った「GOTISO缶」現在開発中
プラス＠でおいしい一品を・・・。
忙しくされている皆さんに時短料理でもこだわり食材の本格的なミネストローネなどが作れる缶詰を開発中
○岐阜ジビエ鹿肉の「サルシッチャ」現在開発中
岐阜県上石津などの豊かな山々で育った鹿肉を無添加でサルシッチャにいたします。
●Slow Life
様々な恵みに感謝し、自然がこれからの未来も持続できるように。
○「プラスチックごみを減らしたい」現在開発中
世界的な大問題です。岐阜の間伐材を使いながらシンボルになるような製品（カトラリー等）、仕組作りを考えています。
○「オーガニックコットン」現在開発中
カンボジアのHOCとも協力し地雷畑で栽培されたコットンをフェアトレードで。
農業だけでなく現地にも縫製などの産業もできれば孤児も少なくなるのは・・・・。
