「地産地消」「地域発信」をテーマに活動しています。自然豊かな地で育まれた食材を使ったお料理やスイーツでやおうちカフェを是非お楽しみくださいませ。
「地産地消」「地域発信」をテーマに活動しています。自然豊かな地で育まれた食材を使ったお料理やスイーツでやおうちカフェを是非お楽しみくださいませ。
地産地消や地域発信をコンセプトに。
自然豊かな岐阜県からジビエや地元農作物等を中心に商品開発を行っています。
自店の製品開発のみではなく、地元生産者様や飲食店様のメニュー開発を通じ生まれる商品や想いなどもお届けできればと考えています。
岐阜県海津市の道の駅内のカフェ「KAIJU CAFÉ」（カイジュウカフェのカイジュウは海津がなまってカイジュウです）では季節のフルーツを使ったスイーツなども人気です。
また、自社工場では小規模レトルト加工機を構え小ロット多品種の安心安全なレトルト商品を開発しています。
地域tのかかわりの中に地元中学生とのコラボ商品などもございますので、海津の魅力を、岐阜西濃地区の魅力をお伝えできればと考えていますのでどうぞお名下がりくださいませえ
