私たちのソーセージが完成に近づいています。試行錯誤の中合計4種類のご用意で準備中。　＃39　自然派ソーセージ　粗挽きスモークMeal scene：ポトフ・焼きたてバゲットサンド・ポトフに入れることで鹿のあっさり...

海津の自然派ミネストローネの感想をいただきましたので、ご紹介します！＊けいたんさま＊https://ameblo.jp/keitan-chobi-shiawase/entry-12627237366.html「野菜の旨みたっぷりのやさしいスープ。甘味や旨みだ...

＊みたのさま＊https://www.instagram.com/p/CFSLrihACIw/?igshid=j5u49g7k6iuz「どれもスープとしても、アレンジしてもすごく美味しかったです!おうちでお洒落なものを食べられて幸せいっぱいです。」＊のこさま...

鹿ボーンブロスの体験ブログ紹介５回目です。＊accaさま＊http://sora-no-ue.jugem.jp/?eid=90「透き通った綺麗なスープです。まず、すごく優しい出汁の味がします。ジビエの野生っぽい感じも全くしなくて上品で...

海津の自然派ミネストローネの感想をいただいたので、ご紹介いたします！＊ちぃさま＊https://ameblo.jp/warm-and-fluffy7/entry-12625823225.html「あまりにおいしくてびっくりこれなら野菜嫌いの方でも喜ばれそ...

鹿ボーンブロスの感想を書いてくださった、sachisawaさまのInstagramをご紹介いたします！＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊天然鹿のボーンブロス＋海津トマトをベー...

養老山脈の天然鹿で作る、自然派ソーセージのご紹介。現在クラウドファンディングに向けた準備を行っています。届けたいのは美味しく安心なソーセージ。それだけではなくNaturaleはメッセージもお肉と一緒に腸詰...

前回（https://www.naturale-gotiso.com/blog/2020/09/03/120843）は鹿ボーンブロスの基本栄養素についてお話しました。今回はもっと細かい栄養素、アミノ酸についてお話いたします！カラダの約20％を占めるたん...

海外でも人気で「スーパースープ」や「飲む美容液」とも言われるボーンブロス。Naturaleの鹿ボーンブロスの中身を詳しく見ていきましょう！鹿ボーンブロス１杯分※のカロリーはわずか25kcal！※以下の栄養素はすべ...

鹿ボーンブロスの体験ブログ紹介４回目です。xxれのぶろxxさまhttps://ameblo.jp/renoa1020/entry-12615421119.html「料理大好きな人には毎日楽しめるし、健康や美容にとってもいいのでおすすめなスープですよ」...

私たちの地元、岐阜県海津市は西に養老山脈を望む、自然豊かな地域です。 この地域だからこその「鹿ボーンブロス」のご紹介と、なぜ私たちはこの商品を作るに至ったかをご説明させていただきたいと思います。ボー...

鹿ボーンブロスの体験ブログ紹介３回目です！プルシュさまhttps://ameblo.jp/plushu/entry-12613935100.html「鹿だと臭みがないか心配なところですが、全然気にならないです。何かに例えるとすれば、コンソメスー...

鹿ボーンブロスの体験ブログ紹介２回目です！太陽と月さまhttps://sundiskn.com/19993「鹿の骨から作られたスープです。美味しく栄養満点！動物の命を尊びつつ、サスティナブルな農林畜産業、食文化の継承、そし...

鹿ボーンブロスのモニター募集をしたところ、たくさんの方が応募してくださいました！その中で当選者を決めるのはとても大変でした。当選した方から実際に体験した記事を書いていただいたので、ご紹介したいと思...

昨日、岐阜県海津市にあるトマト農家「スマイルふぁーむ」さんのお手伝いに行ってきました。（写真は、スマイルふぁーむ代表の近藤さん）初めてのトマト収穫はどの色を収穫するのかが難しかったのですが、楽しか...