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Naturale

オーガニックにこだわった
取り組みをしたい。
Organic approach

About わたしたちについて

「Naturale-GOTISO」

「Naturale=自然」に感謝し、GOTISO(ごちそう)は「食材を走り回って集めること」を「There is always a rich natural environment near your life」 あなたのそばにはいつも豊かな自然環境がある。 をコンセプトに、「自然からいただける恵み、生産者が手塩にかけた 恵みを、食べ手の食が楽しく豊かになる様に調理をお届けする。」 をミッションとして考えています。

私たちは食生活におけるオーガニックはもとより、環境・生きとし生けるものすべてが共生することの大切さ、身土不二(地産地消、地域文化を大切にする=Slow Life)の観点からも真剣にオーガニックに取り組みたいと考えています。

代表 西川 崇

Feature 3つの特徴

  • 01

    VEGE+ GELATO

    ベジ+ジェラート
    オーガニックな農家さんからいただいた 農作物の香りを感じるオリジナルジェラート。 有機JAS認定を取得した豆乳ベースのオーガニックジェラート、 岐阜県揖斐郡「棚橋牧場」さんからいただくミルクベース 季節によって様々なフレーバーが誕生いたします。
  • 02

    GOTISO VEGE+ SERVIS

    ゴチソウ ベジ+ サービス
    6次産業化支援のサービスから産まれた様々なVEGE+。
    季節ごとの小ロット生産で旬を感じる楽しい食をお届けいたします。
  • 03

    GOTISO CAN

    ゴチソウカン
    GOTISO CANとは「ミネストローネの素」になります。
    旬の野菜や様々な食材と合わせコトコトしていただくと様々な料理になります。
    色々なオーガニック農家さんのお野菜と一緒にお届けいたします。
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