しっとりと焼き上げた生地に、セミドライ無花果をゴロッと閉じ込めた贅沢なパウンドケーキ。
口いっぱいに広がる芳醇な香りと優しい甘さは、コーヒーや紅茶はもちろん、ワインとの相性も抜群です。
保存料・着色料不使用
原材料
いちじく(岐阜県海津市産)、卵(岐阜県海津市産)小麦粉(国産)、バター(国産)、キビ砂糖、いちじくの葉っぱ、ベーキングパウダー(アルミフリー)
内容量:4袋
賞味期限:発送日から約10日間・常温保存(高温多湿は避け涼しいところで保存してください)
*昨今のいつまでも続く残暑、輸送中の車内温度が心配なのでお届けはクール(冷蔵)になります。到着後は直射日光・高温を避け保管お願いいたします。
地元で大切に育てられた完熟イチジクを、セミドライに仕立ててぎっしりと詰め込んだ特製のパウンドケーキです。
セミドライにすることで果実本来の濃厚な甘みと香りが凝縮され、ひと口ごとにイチジクの存在感をしっかりと感じていただけます。プチプチとした食感と深いコクが合わさり、シンプルでありながらも豊かな味わいに仕上がりました。
さらに、生地には乾燥させたイチジクの葉を練り込み、焼き上げた瞬間から広がる芳醇な香りをお楽しみいただけます。他の香りを重ねることはせず、イチジクだけの個性を存分に引き出した、まさに“イチジクが主役”のパウンドケーキです。
使用する小麦粉は国産小麦を選び、地元や国産の素材を中心に、ひとつひとつ丁寧に焼き上げています。保存料や着色料は使わず、素材の魅力をそのまま生かした安心の味わいです。コーヒーや紅茶はもちろん、赤ワインとの相性も抜群。ご自宅での特別なおやつ時間に、また大切な方への贈り物にもおすすめです。
ここでしか手に入らないBASE限定の特別なスイーツ、ぜひこの機会にお楽しみください。