新商品サラダジビエを、クラウドファンディング「Makuake」にて先行販売しております！
サラダジビエとは、鹿肉を低温で長時間湯煎したもので、サラダチキンの鹿肉バージョンになります。
まるでローストビーフのようにしっとりしており、おつまみやサラダにピッタリです！
中までしっかりと火が通っていますので、薄くカットしてそのまま食べられます。
手軽で簡単に栄養価の高い鹿肉を食べることができ、
オリジナルの手作りベジドレッシングもお付けするので美味しくお召し上がりいただけます。
ベジドレッシングは今のところビーツとバジルヨーグルトを用意しております。
季節により野菜を変えていく予定ですので、季節の味も楽しめます。
詳しくはクラウドファンディングのプロジェクトページをご覧ください。
