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Aイタリアンシェフが手作りで作っています。 無添加・無農薬・減農薬にこだわり、季節の野菜を使用しています。 ジェラートと飴とオフィシャルグッズは、それぞれの製造会社へ委託しております。
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2020/11/17 10:50


新発売の自然派ソーセージの感想を、一足先にいただきました!

*kekomama3さま*

「一口かじってみるとパッキと皮がはじけて、肉汁が溢れます。
ソフトでプリプリとした食感。
クセや臭みは無く、味付けは何もしなくてもいいくらい、濃厚なしっかり味で旨みたっぷりです。」


*ゆかさま*

「めっちゃ濃厚でしっかりとした味わい&食感だけど、ジビエ肉って淡白だったりもするので。
鹿肉は他の食肉と比べ脂肪が少ないからクドさを感じる濃厚さではなく
意外にサラっと食べることができるので、ソーセージという手軽さも含めて朝食にもピッタリな逸品ですね。」


*yukiさま*

「決着剤や添加物も入っていなくて肉々しい鹿そのものを味わえて最高。
鹿って本当にクセがなくて赤身肉が滋味深い。
いい感じに香辛料がきいているソーセージは、焼いてフムスの上にのせただけでごちそうでした。」


*SAKIさま*

「なんとなくのイメージで鹿のお肉って独特な臭みがあるのかな?
って思っていたんですけど、
全然臭みがなく他の食肉に負けない美味しさがありました!」

*yuhi_chan22さま*

「自然な天然鹿肉ソーセージ。食べ応え満点」


*gak_10_さま*

「臭みもクセもなく、スパイスも程よくて万人受けしそうなソーセージ。
ぺろっとみんな完食してました。」