「地産地消」「地域発信」をテーマに活動しています。自然豊かな地で育まれた食材を使ったお料理やスイーツでやおうちカフェを是非お楽しみくださいませ。
2019/02/03 22:45
COLONNA(イタリア・モリーゼ州 オーリアローラ種)
シチリアの太陽の恵みを豊富に受けた有機栽培の柑橘フルーツと、オリーブの実を一緒に絞ったエクストラバージンオリーブオイルです。柑橘の香り豊かなオイルです。強い香りは天然の証。酸味が少なく、どんな料理にも合わせやすく人気です。 冷蔵庫にレモンがなくても刺身にかければカルパッチョに。お吸い物や茶わん蒸し、デザートのプリンにかけても◎。
当店のバニラアイスクリームにはソース用として添えてあります。