¥1,580
鹿ひき肉の団子にアーモンドとレーズンを加えて、アクセントのある味に仕上がりました。軽く崩してパスタやご飯とよく馴染むよう、柔らかく煮込みました。
煮込みハンバーグだけど少し違う。
リッチな味のポルペッタでお店の味をぜひご家庭でもお楽しみください。
#グルテンフリー
内容量:1袋280g (約2人前)
原材料:鹿肉団子(鹿肉ミンチ(岐阜県産)、牛乳、玉ねぎ、ニンジン、卵、米粉フレーク、片栗粉、オリーブオイル、アーモンド、レーズン、干し椎茸、食塩、黒胡椒)、トマト、鹿ボーンブロス(鹿骨、玉ねぎ、人参、セロリ、柿酢、生姜、にんにく、タイム、ローズマリー、食塩、ローリエ)、しめじ、エリンギ、オリーブオイル、玉ねぎ、ニンジン、にんにく、食塩、黒胡椒(一部に卵・乳製品・アーモンドを含む)
賞味期限:製造日より6か月(冷凍便)
たんぱく質、鉄分、ビタミンB群が豊富で低脂肪低カロリー。
ダイエット、スポーツをする方にも人気の鹿肉です。
#ジビエ料理
#煮込みハンバーグ
#地産地消
#ボーンブロス