SOLD OUT
<内容量>
リボリータ 190g
(原材料は画像をご確認ください)
※パスタは付きません
賞味期限:要冷蔵 7日間
<冷凍保存可能です>
配送日までお時間いただく場合がございますので、
お急ぎの場合はお問い合わせください。
トスカーナでよく食べられる豆の入ったクタクタ野菜の煮込みです。
鹿肉のポルペッティー二(肉団子)と一緒に煮込みご馳走感のある煮込みに仕上げました。
使っているお野菜はかぶらや、ビーツの根菜と軽い苦みの高菜。大豆も海津の岡田農園さんのもの。(撮影のお野菜、季節によりお野菜の内容は変わります。)
スマイルふぁーむさんのトマトで旨みをプラスしました。
パスタのソースにしたり、白いご飯と一緒にかけたり。
パルメザンチーズが◎。お好みでそうぞ。
もちろんパンとの相性も抜群です。
ココットで仕上げるときには半熟卵を入れても美味しいですよ。
私たちNaturaleでは、鹿肉が美味しくてヘルシーなお肉だということを伝えたいとの想いと共に、駆除等の為に獲られてもその約90%が廃棄処分され、命を無駄にしている・フードロスになっている現状を知っていただきたいと思い活動しております。
特に女性やお子様の体作りには、有効的な栄養素や鉄分が豊富なことからお勧めです。